Sarahs-Kochinsel

Frischfood statt Fastfood

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Ernährungsberatung

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Gesunder Lebensstil

ist Anspannung und Entspannung halten sich die Waage. Gesunde Ernährung und ausreichende Bewegung unterstützen die Körperfunktionen. Geist, Seele und Körper werden "pfleglich" behandelt.

Viele Krankheiten lassen sich durch eine gezielte Ernährung günstig beeinflussen. Auch können wir durch gesundes, abwechselungsreiches Essen mancher Krankheit vorbeugen.

Ihr individueller Geschmack, Ihre persönliche Lebenssituation und nicht zuletzt Ihr persönlicher Genuss soll nicht zu kurz kommen.

Daher biete ich Ihnen bei allen Angeboten ein Ohr für Ihre Bedürfnisse und Wünsche. Gemeinsam erarbeiten wir alltagstaugliche, nicht überfordernde Veränderungen in Ihrer Ernährung kombiniert mit Spaß und Freude!

Kinder- und Jugendernährung

Jedes 3. Kind in Deutschland ist übergewichtig. Folgen von falscher oder einseitiger Ernährung sprich Mangelernährung. Oft steckt aber vielmehr dahinter als „nur“ falsche Ernährung oder Bewegungsmangel. Es ist wichtig sich in das Kind hineinzuversetzen und mit ihm gemeinsam Absprachen zu treffen. In Einzel – oder Gruppenberatung biete ich Unterstützung und Hilfe an.

Gewicht reduzieren und halten top▲

Sie haben schon Erfahrungen mit diversen Diäten gemacht? Da meist nur der eigene Geldbeutel an Gewicht verliert, biete ich ein Gewichtsreduktionskonzept nach den Richtwerten der Diätenverordnung ohne 'JoJo'-Effekt an!

Dieses Konzept bietet die Möglichkeit Ihr Gewicht gesund zu reduzieren und vor allem auf Dauer halten zu können, mit Spaß und Erfolg!

 Außerdem biete ich Hilfe bei:

  -  Obstipation (akute oder chronische Verstopfung des Darmes)
 
-  Adipositas (Übergewicht, nicht krankhaft!)
 
-  Anorexie & Inappetenz (Essstörungen)
 
-  etc.

Fit und Gesund bis ins hohe Alter

 Gesunde ältere Menschen brauchen keine Schonkost, wichtig ist vielmehr die Beachtung der individuellen Verträglichkeit. Die Ernährung im höheren Lebensalter soll kalorienärmer, zugleich aber nährstoffreicher sein!

 Hierzu berate ich sie gerne und erstelle auf Bedarf spezielle Ernährungspläne.

 Weitere Leistungen:

  -  Erstellen von Ernährungstages- und/oder Wochenpläne
 
-  Ernährungsprotokolle erstellen und Auswerten
 
-  Individuelle Betreuung auch telefonisch
 
-  Einzel und -/oder Gruppenberatung nach Ihren Bedürfnissen
     zugeschnitten und angepasst
 
-  Ernährungs- und Rezeptvorschläge für die vollwertige Küche
 
-  Motivations- und Mentaltraining

Ich berate Sie fachlich, sachlich und ehrlich!

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Qualifikation:

• Ernährungsberaterin „SGD-zertifiziert“ nach den Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Seit ihrer Gründung im Jahr 1953 beschäftigt sich die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. mit allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest. Wir unterstützen die ernährungswissenschaftliche Forschung ideell, informieren über neue Erkenntnisse und Entwicklungen und machen diese durch Publikationen und Veranstaltungen verfügbar.

Ärztlich geschult und zertifiziert für den orthomolekularmedizinischen Beratungsbereich
 

Beratungsgebühr:

Erstberatung € 95,00 inkl. MwSt. (Dauer 50-60 Min.)
individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten beinhaltet Anamnese, Erstellung und Auswertung von persönlichen Dokumentationsunterlagen und Gedächtnisprotokoll etc.
 
Folgeberatung je € 49,00 inkl. MwSt. (Dauer 45 Min.) inkl. telefonische Betreuung (20 Min. / Woche)

Die gesetzlichen Krankenkassen können ihren Versicherten einen Teil (bis 80%) der Beratungskosten erstatten. Für die Ernährungsberatung im Rahmen der Primär-prävention (§ 20 SGB V) werden in der Regel Gruppenangebote bezuschusst.
In Ausnahmefällen auch Einzelberatung.


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UGB Unabhängige Gesundheitsberatung

Der UGB setzt sich für mehr Gesundheit und Lebensqualität in unserer Gesellschaft ein, indem er zu einer zeitgemäßen Ernährung und einer umweltverträglichen Lebensweise motiviert bzw. ausbildet. Er unterstützt interessierte Menschen auf ihrem Weg zu einer erfolgreichen, gesundheitsfördernden Lebensgestaltung.

Slow Food Deutschland e.V.

Slow Food

• ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.

• fördert eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.

• bringt Produzenten, Händler und Verbraucher miteinander in Kontakt, vermittelt Wissen über die Qualität von Nahrungsmitteln und macht so den Ernährungsmarkt transparent.

ist eine Non-Profit-Organisation.

 

Allgemeine Geschäftsbedingungen  Ernährungsberatung

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06.03.2010, Elke Wosar

chef ray